ごまめ~の~いっちょかみ

落語・読書・うどんに、ごまめがいっちょかみでおます。

ごまめ自家製らーめん・344~2021.06.19


ごまめ自家製らーめん・344~2021.06.19

“唐揚げラーメン”

この頃、冷蔵庫の整理役みたいで、今日も昨晩の残りの唐揚げとゴーヤ炒めを使ってらーめんを。キャベツを少しこまめに切って昨晩のゴーヤ卵と炒める。温めた唐揚げをのせていただく、麺はいまお気に入りのラ王ですが、炒め物に塩コショウをしたのでコッテリ味になり過ぎてひつこい、ラーメンは茹でただけのもやしが一番おいしいですな。