ごまめ自家製そば・1599～2026.02.28 “かき揚げそば” スーパーのお惣菜売場のかき揚げを載せた“かき揚げそば”。そばは５割そば、少し太目だがぼそぼそとしているがそれなりに美味しい。出汁は東京風に濃い目で食べる、かき揚げにはもってこい、ほんま美味し…

天満天神繁昌亭・昼席～2026.02.27 今日は、落語仲間をお誘いして、繁昌亭へ。 天満天神繁昌亭・昼席 2026年2月27日（金）午後1：30開演 天満天神繁昌亭 一、桂雪鹿・・・・「酒の粕」 二、桂弥つ子・・・「ン廻し」 三、笑福亭鶴二・・「妻の旅行」（桂三枝…

ごまめ自家製焼きそば・1598～2026.02.27 “もやし焼きそば” もやし、それも豆もやしを使っての焼きそば。よく焼いた中華麺と歯ごたえあるもやしの組み合わせ。このしっかり噛み応えのある焼きそば、大好きでおます。 ランキング参加中麺類全般

ごまめ自家製パスタ・1597～2026.02.25 “ロールキャベツスープパスタ” 昨晩のロールキャベツを載せて、敢えて味わえるようにスープパスタに・・・。自慢じゃないですが、我が家のロールキャベツはほんと美味しいですよ。 ランキング参加中麺類全般

ランキング参加中麺類全般 ごまめ自家製らーめん・1596〜2026.02.24 “焼豚ラーメン” たっぷりの焼豚を載せましたが、今回の主役はわきの青ネギ。和歌山産の新鮮な青ねぎ、シャキシャキしていてネギの風味と辛味が直接味わえる。次のラーメンは、もやしと青ネ…

人間・明石家さんま（新潮新書） 作者:吉川圭三 新潮社 Amazon ☆☆☆ 明石家さんま、超人的なお笑いマシーン。人を笑わせることに関しては恐ろしいほど貪欲。未だ第一線で活躍、手を抜くことなく全力で笑いを追求、どこか人間離れしたそのエネルギーはどこから…

ごまめ自家製パスタ・1595～2026.02.23 “ミートソースペンネ” ミートソースがあるので、二日続けてスパゲッティは嫌なのでショートパスタ、ペンネで食べる。このペンネ大好きです、穴の中にお肉が入ってくるとなぜか得をした気分に。ひとくちひと口、楽しみ…

「ひと箱本屋・ごまめ堂」～2026.02.24 今日は、アプラ高石のTSUTAYA BOOKSTOREの「ひと箱本屋」の本の補充に行ってきました。ごっそりではなく、それでも隙間が空いていたので、１０冊ほど新たに足してきました。ごまめの蔵書の中でも、勿体ないなぁ、と思…

痛いところから見えるもの (文春e-book) 作者:頭木 弘樹 文藝春秋 Amazon ☆☆☆ ここまで、痛みについて詳しく知らせてくれた本があっただろうか。痛みに関しては個人差はあるし、痛みほど当事者でないと分からないし、他人に伝えられないものはない。 オムレ…

松本隆と風街さんぽ 作者:辛島 いづみ 文藝春秋 Amazon ☆☆☆ 松本隆さんって知らんかったんですよ。私より少し先輩ですけど、そのころロックとは縁遠いところで暮らしていたようで、少し知っているとすれば「木綿のハンカチーフ」ぐらいですか。でもあちらこ…

ごまめ自家製パスタ・1594～2026.02.22 “ミートソーススパゲッティ” 今日は晩ご飯作るのが億劫なので、それではごまめが冷凍してあるミートソースでパスタを。晩ご飯なので、ピザをつけてイタリアン。食も細くなってきたので、まあ、これでも充分でしたは。 …

日本経済の死角 ――収奪的システムを解き明かす (ちくま新書) 作者:河野龍太郎 筑摩書房 Amazon ☆☆☆ 日本の経済が３０年も停滞して、「失われた３０年」と他人事のように唱える政治家にマスコミ、日本の生産性は上がっているのに、実質賃金が上がらないのはな…

丸源ラーメン・岸和田八阪店～2026.02.22 “肉そば” 嫁さんがラーメンを食べたいというので、丸源さんへ。醤油ラーメンというので、やはりここは看板商品の“肉そば”でしょ。一回は食べてから他へ行くのは良いけどと、無理やりお勧め、餃子付きで・・・。私は…

第255回和泉ワンコイン寄席～2026.02.21 良かったですな、伯枝師匠の「つる」。真打がやる前座ねた。こんなにも迫力があって 間と息だけでこんなに磨きかかった落語になるとは、凄い。 そして、鶴二さんの「立ちきり線香」マクラを入れて５０分の長講。固唾…

笑福亭伯枝のおもしろ落語講座・59～2026.02.21 来月、３月８日（日）１３時開演の「笑福亭伯枝のおもしろ落語講座」の発表会の各演者の演目が決定。なかなかの面白いネタが揃いました。是非ネタおろしの新鮮な落語をお楽しみください。 笑福亭伯枝のおもし…

ごまめ自家製素麺・1593～2026.02.20 “冷やしそうめん” この寒いのにあえて素麺。それもにゅうめんではなく、冷やしそうめんで。昼から図書館での会合があるので、急いで食べようと作りましたが、素麺茹で時間が2分、ましてや冬だから水で揉むのも氷要らずで…

労組日本プロ野球選手会をつくった男たち（集英社インターナショナル） 作者:木村元彦 集英社 Amazon ☆☆☆☆ やはり一つの改革をしようとすれば、それなりの人の存在、執念ともいえる志。 日本プロ野球が労働組合を設立。その初代会長の中畑清、ＦＡ制度導入の…

ごまめ自家製パスタ・1592～2026.02.19 “ナポリタン” フライパン一つでできるというのに挑戦しましたが、味はごまめがつけますが、茹でるのはやはり大量のお湯が必要、パスタののびのびとした優雅さが無く、麺を食べてるというだけ、旨味、美味しさが味わえ…

ごまめ自家製うどん・1591～2026.02.18 “けいらんうどん” 寒い日はけいらん、これにｋぎりますな。ほっこりとした餡にまみれたうどんは美味しおますな。生姜もよかったんですが、あとで足した山椒も美味しおましたで。 ランキング参加中麺類全般

面倒だけど、幸せになってみようか 作者:クォン・ナミ 平凡社 Amazon ☆☆☆☆ 韓国の日本文学翻訳家さんのエッセイ。何が嬉しいといえば、翻訳されてるのが私が好きな作家さんがズラリ。益田ミリ、小川糸、群ようこ、三浦しをん、角田光代、黒柳徹子、村上春樹…

岸和田健老大学公開講座～2026.02.18 今日は、文都さんの第五回、最終回です。大阪ことばの今昔。 摂津、河内、泉州、それに船場言葉の四つ。特に船場ことばは京都のつながりがあって上品。来ないことを船場、大阪では「けーへん」兵庫では「こーへん」、京…

ごまめ自家製らーめん・1590～2026.02.17 “ちょい辛ラーメン” 中華のちゃんぽんの生麺があったので、スープだけ自ら作ったのですが、パンチが無いので少しだけ激辛のたれを入れるとこれが旨い。汗が出るような刺激物、寒い日には必要ですな。 ランキング参加…

三田☆カフェ・スターバックス・岸和田三田〜2026.02.17 三田☆カフェ 2026年2月17日（火）午前10：00～12：00 ・スターバックス・岸和田三田 前回に続いて“三田☆カフェ”に参加。皆さん日頃から福祉に従事されている専門の方。そこへ一人、落語でボランティア…

ごまめ自家製焼きそば・1589〜2026.02.16 “鶏きももやし焼きそば” 鶏肝の甘煮を使って、もやしと一緒に良く焼いた中華麺で焼きそばを。この頃、オイスター、鶏ガラ顆粒、麺つゆ、お酢、などを入れて味つけ、まあ、間違いありませんな・・・。 ランキング参加…

ごまめ自家製パスタ・1588～2026.02.15 “ボロネーゼペンネ” ボロネーゼを１㎏のミンチを使って作りました。これから再三登場すると思いますので、今日はペンネで。ごまめ、結構ショートパスタ好きでおます。何がというと、穴の中にミンチが入ると、すごく豪…

笑泉会・出前寄席「松尾寺」〜2026.02.14 本日は、和泉市の新生会病院さんのデイケアさんからのご依頼により「出前寄席」にてごまめと平目の二人で、ご機嫌伺いに・・・。 寒い中４６名の方にお集まりいただきました。いつもとは違って男性が８割、よく言わ…

みんなどうやって書いてるの？ 10代からの文章レッスン (14歳の世渡り術) 作者:安達 茉莉子,荒川 洋治,石山 蓮華,頭木 弘樹,金原 瑞人,国崎 和也,古賀 及子,全 卓樹,武田 砂鉄,乗代 雄介,服部 文祥,pha,僕のマリ,宮崎 智之 河出書房新社 Amazon ☆☆☆☆ １０代…

ごまめ自家製パスタ・1587～2026.02.13 “ナポリタンスパゲティー” 中華麺で作ったナポリタン、太麺だったのでもっちり感も最適、何も言わずに出したらわからないのでは・・・コンソメ、トマトケチャップ、牛乳、そして金蝶ソース、最後の金蝶がうまくスパイ…

ごまめ自家製そば・1586～2026.02.12 “とろろぶっかけそば” 今日は冷たいお蕎麦を。とろろ、卵、花かつお、海苔、青ねぎ。ざるそばのお出汁をぶっかけて一気にかっ込む。旨い、かつおが良い仕事をしてくれる。ああワサビ落とすの忘れていましたな。 ランキン…

もっとうまくなりたい！ わたしのスマホ写真 作者:磯田 裕子,イエローテールコンピュータ 技術評論社 Amazon ☆☆☆ ☆☆☆ スマホでの写真が上手に撮れないかと願望もあって手にした本。読めば、五年前にセミナーで教えて頂いたことが基本中の基本。①グリッド線を…