王将・岸和田南店～2024.06.30“揚げそば”今日は、餃子が食べたくて昼に嫁さんと“王将”さんへ。揚げそば、酢豚、油淋鶏、海老のチリソース、写真撮るのを忘れましたが餃子、それと嫁さんは生ビール。二人ではこれだけ食べるので精一杯、やはり中華は4，5人で…

大阪 (河出文庫 き 16-1)岸 政彦河出書房新社☆☆☆☆大阪にゆかりのある二人が、語る「大阪」。それは場末でディープでそこに住む人の暮らし、その人々の生きている時間が赤裸々に見えてくる。そこには作者自身の人生が語られる、「大阪、ここがわたしの街です…

ごまめ自家製焼きそば・1187～2024.06.29“ソース焼きそば”中華麺を使って、ソース焼きそばを。豚肉とキャベツを炒めそこへチンをした麺を入れて麺つゆでほぐしながら炒める。じっくりと馴染んでから焼きそばソースを掛けてからも焦げる手前までよく炒める。…

今日の買い物。岡本 仁プチグラパブリッシング ☆☆☆☆身の回りにあるお気に入りの品をひとつひとつ丁寧に紹介。衣服、雑貨はインポートがあってどれも高級品だが、菓子類にしてもどれもこだわりのものばかり。写真とともに１０５個紹介。写真のサイズからして…

ごまめ自家製らーめん・1186～2024.06.28“鴨ロースらーめん”インスタントではなく、生の中華麺とヒガシマルのラーメンスープの素を使ってあっさり目に作る。野菜は一切無いので、青ねぎを多めに切って入れ、鴨ロースを上に載せて食べる。あっさり目なので鴨…

「ごまめ堂・OPEN～tetoteya～岸和田・上松町」本日、一箱古本屋「ごまめ堂」が岸和田の上松町のtetoteyaさんの「りんご箱」の貸スペースにOPENしました。tetoteyaさんは有機野菜とオーガニック食品の量り売りのお店。その奥の座敷が常設のコーナーで今９つ…

ごまめ自家製パスタ・1185～2024.06.27“ボロネーゼスパゲッティ”実は昨晩のハイシライスを活かしながらナポリタンソースで味を調える。今迄作った中で“ボロネーゼスパゲッティ”として一番の出来。ソースの濃度、牛肉のゴロゴロ感とスパとの絡み具合、どれを…

「芸」と「能」 (幻冬舎文庫)清水ミチコ幻冬舎 ☆☆☆大好きな清水ミチコさんと酒井順子さんが織りなすリレーエッセイ。でも一足す一が二にも三にもならず、どこか消化不良。同じ処を話題にはしているがどこか広がりが見えない、遠慮しているのか、どこか住んで…

ごまめ自家製パスタ・1184～2024.06.25“セロリスパゲッティ”無農薬のお店で買った、セロリを使ってスパゲッティを。にんにく、唐辛子を効かせたペペロンチーノで仕上げる。シンプルですがセロリの風味が漂う美味しいパスタの一皿でした。

ごまめ自家製うどん・1183～2024.06.24“肉うどん”今日はお肉を煮込んんで味付けしました。その分お出汁は気持ち薄めにして、お肉からの染み出しを期待しました。嫁さんが明日腸の検査のため今日の昼は素うどんしか食べては駄目なので、娘と三人分を二人で分…

永遠よりも少し短い日常荻原裕幸書肆侃侃房 ☆☆☆八木の図書館で、パッと手にして素敵な短歌が並んでいたので、すぐに借りた本。でも、読みだすと前半にはお気に入りの歌があるのに、後半には皆無。作られた時期が違うのか、私の心が揺らいでいるのか不思議な…

ごまめ自家製うどん・1182～2024.06.23“肉うどん”図書館から帰ってきたのが３時、時間が無いのでさっと作ったのが“肉うどん”、それも肉の味付け煮込みもなしで、千とせ風のあっさり肉うどんを。でも肉の旨味がお出汁ににじみ出て、まことに美味しいおます。…

おたっしゃジャズオーケストラ～ミニコンサート～落語仲間の方が、ジャズミニコンサートを岸和田の山手、光明地区公民館で。どんな音楽が聴けるのか興味津々、車で１０分ぐらいなので覗きに行きます。なかなか達者なジャズオーケストラ、ジャズのスタンダー…

図書館友の会岸和田再発見教室・公開講座～2024.06.22和泉国の古墳時代、「なぜ、世紀中頃以降に前方後円墳が築造さえたのか」、またな、「なぜ、５世紀以降岸和田市域では大規模な古墳が造られなくなったのか？」和泉地域の古墳と古墳群を具体的に取り上げ…

言葉の舟 心に響く140字小説の作り方ほしお さなえホーム社☆☆☆ほんと、短歌を詠むには必要な作業。最初に「暇活」で牛隆佑さんに教えて頂いたのが、おみくじのような言葉の箱から選んだ二つの言葉から、小説の冒頭を書いてください。そのあとその中でさらに…

ごまめ自家製らーめん・1181～2024.06.21“もやしらーめん”チキンラーメンにもやし一袋とたっぷりの青ねぎに鴨ロースをいれて、野菜たっぷりのチキンラーメンに。スープも薄めにして飲みながらゆっくりと食べる。この縮れた麺は、やはりチキンラーメン独自の…

Tarzan(ターザン) 2023年7月27日号 No.860 [腰痛は自分で治せる。] [雑誌]Tarzan編集部マガジンハウス ☆☆☆三年前に重症のギックリ腰になってから、この二年は仰向けになって寝ることもできず、介護ベッドがあったのでそれを３０度ぐらい起こして寝ている。そ…

天満天神繁昌亭・昼席～2024.06.20今日は、ご近所のお友達をお誘いして繁昌亭へ。一、桂源太・・・・「普請ほめ」今日は、佐ん吉さんの繁昌亭大賞奨励賞受賞の記念ウィーク。良い落語家さんが目白押し。今売り出し中の男前落語家のひとりの源太さん。溌剌の…

常設展へ行こう！奥野武範左右社* ☆☆☆☆美術館の常設展に行こうと、国内の１２の美術館を訪れて、各学芸員さんや研究員さんに説明を受けながら館内を回る。一つ気が付いたのは、取材をするのはほぼ日刊イトイ新聞の奥野武範さんひとりなのに、相手が変わると…

ごまめ自家製焼きそば・1180～2024.06.19“ソース焼きそば”キャベツもようやく安くなったので、たっぷり使って“ソース焼きそば”を。縁日風に花かつおをたっぷり載せて、これに紅しょうががあれば完璧だったんですが。

yeah！おひりさま新久千映朝日新聞出版 ☆☆☆エッセイ漫画。作者がひとりであちらこちらへ。「カラオケ」「回転寿司」「行楽」「映画」「焼肉」「スポーツ」「居酒屋」「ランチ」「イベント」「旅」・・・私がこの中で一番嫌なのは「焼肉」ですか。種類が沢山…

読書グループ「若葉」公開講座～2024.06.18初めて、読書会の「若葉」さんの公開講座に参加させていただきました。皆さん熱心で、倉橋先生を中心に色んなご意見も出て、第三者的に聞いていても芸能史まで及んでとても楽しい。教材は、三遊亭円朝の「怪談牡丹…

米番記者が見た大谷翔平 メジャー史上最高選手の実像 (朝日新書)ディラン・ヘルナンデス朝日新聞出版 ☆☆アメリカの二人のジャーナリストが語る大谷翔平。でもそこで浮かび上がってくるのは、日米メディアの報道の違い、なんて日本の場合は事細かにヒット一本…

ごまめ自家製そば・1179～2024.06.17“おろしぶっかけ蕎麦”今日はおろしそばが食べたくて、蕎麦を湯がいて、おろし大根と生わかめで食べる。夏らしく氷で締めて、夏バージョンでいただく、冷たくて美味しおます。

還暦不行届安野モヨコ祥伝社☆☆☆安野モヨコさんの旦那、庵野秀明さんのついてのお話。私もあんまり興味のない分野で無知なんですが「エヴァンゲリオン」とか「シン・ゴジラ」とかの監督さん。すごい方なんですが、お家ではいたってダメ亭主、偏食家で風呂嫌い…

第３４回・はごろも寄席～2024.06.16今日は羽衣の遊喬さんの会「はごろも寄席」に。今回から、バイキング方式のビッフェつき。料金はお食事付きで２０００円。皆さんはそれなりのお歳なのにお皿に山盛り、ごはんもおかわりと凄い健啖ぶり。落語も、遊喬さん…

起きられない朝のための短歌入門我妻俊樹書肆侃侃房☆☆☆☆☆久しぶりに五つ星の本。これも金川先生にお借りした本、でも今月一回歌会を開催していますが、いろんなことで示唆されることがいっぱい。・この頃添削を嫌がる人が増えている、生徒でも先生の立場でも…

サウスガイ・シニアガイ・オーケストラ・ジョイントコンサート～2024.06.15今日はご近所のお友達がジャズコンサートのチケットをくださったので高石へ。ご自分も職場のビックバンドでサックスを吹いておられる音楽好き。最初の一音が鳴って、なかなかのボリ…

第235回・和泉ワンコイン寄席～2024.06.15今日は、若手の美男美女の、健枝郎さんと瑞さんの登場。健枝郎さんほんま長身やし、かっこいい。瑞さんは可愛いいし、これからおばさんおじさんの熱烈なファン益々増えそうできそうですな。一、桂健枝郎・・・・「喧…

ごまめ自家製うどん・1178～2024.06.15“カレーうどん”昨日のカレーを使っての“カレーうどん”。カレーの次の日の煮込んだカレーライスも格別ですが、やはりここは“カレーうどん”に、薄揚げを足して、そしてとろみもつけて、こってり味の“カレーうどん”に。美…